Überprüfung schlägt Verzehr von Hafer kann den Cholesterinspiegel senken, wie gemessen, durch eine Vielzahl von Markern

Forscher wissen seit mehr als 50 Jahren, dass der Verzehr von Hafer kann senken den Cholesterinspiegel und verringern somit das Risiko einer person die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Studien, die während dieser Zeit haben sich auf die Auswirkungen von Hafer auf die Konzentrationen von LDL (oder „miese“) Cholesterin sammelt sich in den Wänden der Blutgefäße, wo es kann dazu führen, Blockaden oder Blutgerinnsel.

Aber es gibt zunehmende Evidenz dafür, dass zwei weitere Marker ermöglichen eine noch genauere Beurteilung der Herz-Kreislauf-Risiko – non-HDL-Cholesterin (Gesamtcholesterin minus das „H“ oder „gesundes Cholesterin“) und apolipoprotein B oder apoB, ein lipoprotein, das trägt schlechte Cholesterin durch das Blut. Dies ist vor allem für Menschen mit metabolischem Syndrom und Typ-2-diabetes, da Sie in der Regel nicht haben erhöhte LDL-Cholesterinwerte.

Eine neue systematische überprüfung und meta-Analyse von randomisierten kontrollierten Studien den Schluss, dass der Verzehr von Hafer-Faser kann verringern alle drei Marker. Die Studie, geführt von Dr. Vladimir Vuksan, ein wissenschaftlicher Mitarbeiter und stellvertretender Direktor des Risk Factor Modification Centre des St. Michael ’s Hospital, wurde online veröffentlicht in der“ British Journal of Nutrition.

Dr. Vuksan sagte Hafer sind eine reiche Quelle von beta-glucan, eine Viskose lösliche Faser, die scheint zu sein verantwortlich für die positiven Effekte. Die erste Studie seiner Art, veröffentlicht im Jahr 1963 festgestellt, dass das ersetzen Weißbrot mit Hafer-Brot mit 140g Haferflocken gesenkt LDL-Cholesterin.

Überprüfung schlägt Verzehr von Hafer kann den Cholesterinspiegel senken, wie gemessen, durch eine Vielzahl von Markern

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.