Glückliche Kühe machen mehr nahrhafte Milch

Tägliche Infusionen mit einer Chemikalie, Häufig verbunden mit Gefühlen des Glücks gezeigt wurden, erhöhen den Kalziumspiegel im Blut von Holstein-Kühen und der Milch von Jersey-Kühen, die hatte gerade entbunden. Die Ergebnisse, veröffentlicht in der Zeitschrift für Endokrinologie, könnte zu einem besseren Verständnis darüber, wie zur Verbesserung der Gesundheit der Milchkühe und damit die Milch fließt.

Glückliche Kühe machen mehr nahrhafte Milch

Die Nachfrage ist hoch für Milch, die Reich an Kalzium: es wird mehr calcium im menschlichen Körper als alle anderen mineral -, sowie im Westen Milchprodukte wie Milch, Käse und Joghurt sind die primären Quellen von Kalzium. Aber diese Forderung kann sich langsam auf die Milchproduktion der Kühe: etwa 5-10% der nordamerikanischen milchkuh Bevölkerung leidet unter Hypokalzämie – in der calcium-Spiegel niedrig sind. Das Risiko der Erkrankung besonders hoch ist, wurde unmittelbar vor und nach der Kühe gebären.

Hypokalzämie wird als ein großes Gesundheits Ereignis im Leben einer Kuh. Es ist im Zusammenhang mit immun-und Verdauungs-Probleme, verminderte Schwangerschaftsraten und längeren Abständen zwischen Schwangerschaften. Alle diese stellen ein problem für die Milchbauern, deren Rentabilität hängt ab, reguläre Schwangerschaften und eine hohe Ausbeute an calcium-reiche Milch.

Zwar gab es Forschung in die Behandlung von Hypokalzämie, wenig Forschung hat sich auf die Prävention. In Nagetieren wurde gezeigt, dass serotonin (eine natürlich vorkommende Chemikalie, Häufig verbunden mit Gefühlen des Glücks) spielt eine Rolle bei der Aufrechterhaltung der Kalzium-Spiegel

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