Die 5-Sekunden-Regel ist kein urbaner Mythos, sagen die Forscher

Sind Sie gerade dabei zu Essen, die Letzte Schokolade, die Sie gespart haben, den ganzen Tag, aber wie gelangt es in Ihren Mund, Sie legen Sie es auf den Boden. Wirfst du es Weg? Oder tun Sie es abholen, geben Sie ihm eine schnelle wischen und es zu Essen? Viele von uns hätten beziehen sich auf die „5-Sekunden-Regel“ zu rechtfertigen, es zu Essen. Nun, neue Forschung schlägt vor, diesem urbanen Mythos, kann tatsächlich halten wissenschaftliche Tatsache.

Die 5-Sekunden-Regel ist die Theorie, dass, wenn Essen abgerufen wird innerhalb von 5 Sekunden fallen auf den Boden, ist es sicher zu Essen, weil es hat nicht genug Zeit für die Bakterien zu verunreinigen.

Um zu sehen, ob diese Theorie hält einige Wahrheit, die Forschungs-team unter der Leitung von Prof. Anthony Hilton von der Universität Aston in Großbritannien, untersuchte die übertragung von gemeinsamen Bakterien – Escherichia coli-und Staphylococcus aureus – zwischen verschiedenen Bodenarten und Lebensmittel.

Die Bodentypen bewertet wurden, Teppich -, Laminat-und Fliesen-Oberflächen, während die Lebensmittel, die überwacht toast, Nudeln, ein Keks und eine klebrige Süßigkeit.

Die Forscher analysierten die Ebene der übertragung von Bakterien bei Lebensmitteln in Kontakt mit Boden, Oberflächen, die zwischen 3 und 30 Sekunden.

Die 5-Sekunden-Regel ist kein urbaner Mythos, sagen die Forscher

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